La historia del tomate continúa. A principios de mes el propio Mercado Central emitió un comunicado para avisar de una posible escasez "debido a una cuestión estrictamente estacional".
Ya para esos días, en las verdulerías de la Ciudad y el Conurbano los precios comenzaban a dispararse para llegar, la semana pasada, a un pico de 30 pesos el kilo. "Un disparate", lo calificó el representante legal de Consumidores Libres, Héctor Polino, que llamó a hacer un "boicot" contra el consumo de tomate hasta que vuelva a normalizarse su costo.
“Cuando nosotros, el 30 de octubre, hicimos un relevamiento en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires, el tomate estaba 8,50, 9 o 10 pesos. Pero este aumento a 25 pesos es realmente una exageración”, había expresado Polino por aquel entonces.
Es más, la idea era fomentar el rechazo al tomate para obligar a que baje el precio "sí o sí". Al parecer, la estrategia dio buenos resultados. Por su parte, el operador del Mercado Regional de Frutas y Verduras de La Plata, Eugenio Sirolli, aseguró que los consumidores de la región “pueden comprar de todo”. En tanto, el valor comenzó a descender en las últimas horas, y ya se consigue a 15 pesos en promedio.
Admitió que la semana pasada el tomate “tuvo un pico en su precio”, pero explicó que se debió a que se había terminado la producción proveniente del Norte, mientras que “la producción de la zona se atrasó debido a algunas heladas”. Es más, en este sentido también se esperaba el abastecimiento del cinturón verde del Conurbano.
Por último, Sirolli recomendó confiar en el verdulero del barrio y preguntarle cuál es el producto más conveniente para comprar.
16 de noviembre de 2012
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Tomates prohibidos, al menos por 15 díasDesde el Mercado Central advirtieron la escasez del fruto por una cuestión estrictamente estacional. Lo están cobrando hasta $20.