Ingredientes: 1 yogur natural, 1 pote de leche evaporada, el jugo de 3 limones y 5 cucharadas de azúcar.
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1.- Exprimí los limones para conseguir el jugo que necesitás.
2.- Batí a la velocidad máxima en el vaso de la batidora el yogur, el jugo de los limones y el azúcar durante 5 minutos. Añadí ahora la leche evaporada y seguí batiendo hasta que cuaje.
3.- Echá el batido en un bol y dejá que se enfríe en la heladera.
Podés hacerlo, en vez de limón, con el jugo de tres naranjas o incluso con frutillas.
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3 de noviembre de 2014