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Esta es la forma más sana de preparar papas fritas

Te pasamos el dato de cómo hacer para que tu snack favorito no sea una "bomba de tiempo".

Por Redacción 24CON

 

La clave, claro, está en el aceite. Aunque sea de oliva y virgen extra, a la hora de tomar alimentos fritos supone una ingesta considerable de grasa. ¿La solución? Prepararlos en el horno

 

Estos son los pasos a seguir.

- Cortalas de manera habitual, en tiras o dados.
- Prepara en un bol grande un aliño con cuatro cucharadas de aceite de oliva y sal.
- Vertí las papas en el bol y asegúrate de que se mezclan bien con el aceite.
- En una bandeja de horno, colocalas separadas y rocialas ligeramente en la parte superior con aceite de oliva en spray.
- Hornéalas durante 20 minutos a 210º.
- El resultado: unas papas fritas perfectas: doradas por fuera, suaves por dentro y con menos de la mitad de grasa.

 

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7 de octubre de 2014

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